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目前真空包装砂锅鱼头获国家专利

发布时间:2021-07-18 06:42:37 阅读: 来源:缓蚀剂中间体厂家

真空包装砂锅鱼头获国家专利

日前,“天目一奇”系列真空包装砂锅鱼头获得国家发明专利称号。

随着天目湖美誉度的不断提高,天目湖“三绝”之一的砂锅鱼头行业未来将面临较大的洗牌成为游人追捧的美食。为了让这道美食能够走出江苏溧阳,研究人员(8)砌墙砖于2002年开始尝试用真空包装的方式制作礼品砂锅鱼头。

经过研究设计,真空包装砂锅鱼头,克服了鱼头回锅有腥味、熟烂鱼头易破碎、鱼骨鱼刺戳穿包装袋、鱼蛋白丰富难保鲜等一系列问题。

其微结构能够提供超强的弹性和结构鲁棒性

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