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【消息】苔菜怎么做好吃论苔菜的功效与作用

发布时间:2021-01-03 02:16:26 阅读: 来源:缓蚀剂中间体厂家

平时生活中有很多食物都有一些鲜为人知的做法,并且这些食物不同的做法还会有不同的功效哦,宝贝们一定要多了解一下食物健康的吃法。

苔菜怎么做好吃

苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。因此苔菜是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。

苔条花生米是一道非常经典的下酒菜,在炒熟的花生米中加入了苔条,使其味道和口感更加的丰富。

苔条来自于大海,经过加工后,会变得尤为的酥脆,还有股海鲜的味道,和花生搭配在一起非常美味。

苔条花生米的做法:

食材:苔条 20g、花生米 300g、糖 3g、油 适量

制作步骤:

1、备好所需食材

2、先将苔条剪成小段

3、再用手撕成细丝状

4、油倒入锅中(油量要比炒菜的油稍微多点),先别开火

5、把花生倒入油锅,开小火翻炒

12 平时生活中有很多食物都有一些鲜为人知的做法,并且这些食物不同的做法还会有不同的功效哦,宝贝们一定要多了解一下食物健康的吃法。

6、炒至花生皮开花,颜色慢慢变深,最好再尝一尝,断生有香味即可盛出

7、用剩下的油把苔条炒到酥脆(注意别炒糊了)

8、倒入炒熟的花生翻炒片刻

9、最后放一勺白糖炒匀即可,出锅后放凉,花生和苔条才会酥脆

小贴士

1、苔条可以在超市或网上购买到

2、苔条本身就有点咸味,所以不用再放盐了

3、炒花生米一定要冷油下锅,这样才不会外面糊了里面还是生的

4、不喜欢甜味,可以不放白糖

5、没吃完的要放进密封罐中保存,不能受潮,否则就不脆了

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